マニヤックなワインとビストロ料理
Bistro Cugnette ビストロ キュニエット
大阪市北区堂島1-3-16 堂島メリーセンタービル4F
℡06-6345-0890
お店の名まえのCugnetteはフランスで使われだした造語です。Culture(文化)と nette(きれい)がくっついたものでブルゴーニュのワイン栽培人たちはcugnetteすると言うと「ピクニックにワインとつまみを持ってワイン畑に出かける」ことを意味するらしいです。お店のオーナーでソムリエの今城 賢氏はフランスの有名ワイナリーで実際のワイン造りを研修してきた方です。
詳しくは
ホームページをご覧ください。
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