ガストロノミック レストランとして再開
Restaurant Gastronomique Le CHARBON
大阪市北区西天満5-6-26 コーポイセマチ1F
℡06-6314-6689
2007年まで住之江区でビストロをされていた阪井光男氏2年間の充電を経て2009年6月に激戦区西天満に高級(ガストロノミック)を冠にしたレストランを再スタート。ランチ¥4,500 ディナー¥9,500です。
パンからデザートまで1人で仕込む…。全てにおいてこだわりを持った職人気質のシェフは常にオーダーが通ってから一皿一皿料理を作り上げます。
詳しくは
ホームページをご覧ください。
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