ワイン畑探訪
HENRIOT
81 Rue Coquebert 51100 Reims FRANCE
Tel: 03 26 89 53 00
Fax: 03 26 89 53 10
contact@champagne-henriot.com
http://www.champagne-henriot.com
創業1808年、昨年200周年を迎えた名門アンリオ社は、多くのシャンパーニュ・メゾンの中でも老舗中の老舗。複雑に入り組んだカーヴは第2次世界大戦ではフランス軍の司令塔が置かれた場所が残っている。日本ではサントリー社と提携。華やかなグラン・メゾンに比べると小規模で地味に感じるが、メゾンの作るシャンパーニュはエレガンスで毎年数々の賞を取るなど、実力派。高度なクオリティを求めながらも、コスト・パフォーマンスにおいては良心的。広告費を抑えることでそのバランスを取っている。通常、瓶内熟成は法で15ヵ月とされているが、36ヵ月の長期熟成。 by akko
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