オモニの韓国家庭料理現代風
韓菜酒家 ほうば
大阪市北区天神橋5-3-10
℡06-6353-0180
営業時間17:00~23:00
毎週木曜日定休
http://houba.jp/
韓国料理と言えば焼肉や刺激的な辛さの料理が頭に浮かびます。決して嫌いではありません、むしろ好物ですが、今回このお店の料理を食べてイメージが変わりました。まず野菜がたっぷりでヘルシー感が一杯。料理が綺麗。辛いものもありましたが全部の味のトーンが違うので食べ易い。お任せコースの場合は¥4000からです。今回は¥5000でお願いしましたが、伊勢えび、牡蠣、鱈白子、アワビとかなり内容が良いです。驚きました。又予約時に食べたいものなどがあればリクエストできるようです。初めてのお店だったので完全お任せでお願いをしましたが、次回は牛肉や、鶏類をぜひ食べてみたいと思いました。18席ほどのお店なので予約が取りにくい、訪れれて見る価値は十分あります。オモニをはじめスタッフは凄く好感が持てます。家庭料理と言っていますが、内容は現代風に感じました。予約が取りにくい分来店者数が決まってくるので毎日その数の仕入れができるようです。ロスが出ない分内容が良くなるのでしょう。
詳しくは
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