プラック(仏語で鉄板)
お好み焼き プラック
大阪市北区豊崎5‐1‐16 2F
℡06-6131-6264
7月25日中津(正式には豊崎)にべたなお好み焼き屋さんが誕生しました。靭公園の「羽山料理店」の羽山さんが土佐堀オリーヴに続いて3軒目の出店です。名前がプラックなので鉄板焼きと思ったらべたな大阪のソールフード「お好み焼き」です。さっそく行ってきました。地下鉄御堂筋線中津駅1番出口から10分、情熱うどんの向かいでした。フレンチ出身の藤原さんが丁寧に焼いてくれます。小皿も350円いもサラ、タコわさ、枝豆や500円豚肉のビール煮、タコ天、トマトのカナッペなどなど。豚玉 ¥600、焼きそば ¥600、焼うどん ¥600。ドリンクはビール、ワイン、日本酒なんでもあり。カタシモの1升瓶ワインデラウエアはグラス350円、羽山さん曰くお好み焼きにピッタシの相性だそうです。
詳しくは
ホームページをご覧ください。
クリックしてください人気ブログランキングへ