Cuisine Française à la Chinoise
MOTOÏ
京都市中京区富小路二条下ル俵屋町186
℡075-231-0709
http://www.kyoto-motoi.com
大阪の3つ星フレンチ出身で、それ以前は中華料理の料理人。少し異質な経歴ですが、料理を見ると上手くフレンチとシノワが融合しています。前田シェフの世界が展開されています。まずお店に着くと白い暖簾にMOTOÏと書かれています。それをくぐると細い石畳が奥の玄関まで続きます。格子の引き戸を開けるとかつては土間だったのでしょう下足用の大きな石が有ります。靴を脱ぐのか迷っていたらそのままでと案内されました。ウエイティングの白い長いソファーが有りそこからは手入れの行き届いた坪庭が見えます。客席は古い京都の町家の1階の天井をぶち抜いた吹き抜け、40席ほどの客席はゆったりと配置されています。更に奥の中庭の向こうには昔の蔵が見えます。この蔵は特別室で8人位まで個室として使えるそうです。古い京都の建物をフレンチレストランに実にうまくデザインされています。敷地は180坪あるそうです。
詳しくは
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