初芝に日本料理「いけ田」あり」
日本料理 いけ田
堺市東区日置荘西町1丁48-23
℡072-285-9666
大阪の南海高野線 初芝駅から566m。こんなところに日本料理屋さんが?実家が元々魚屋さんでお兄さんが鮨屋、ご自分は日本料理手を開かれたようです。ご主人はもう60歳を過ぎた「巧み」の境地の料理人です。大阪の有名料亭で働かれたあと20数年前に地元でオープンされたとか。お店はカウンターとテーブル席と小上がりの座敷2部屋、お料理は懐石・会席料理、割烹・小料理をされるので敢て「日本料理」と書かれています。
年1回、中学の同窓生が新年会をお願いしてこのお店に集います。いつもは「ちり鍋」ですが今年は「すっぽん鍋」が登場しました。高級住宅街のこの地域はお客様も舌が肥えているようで、中途半端な仕事はできないようです。ただ家族や友人などのプライベート使いが多いようでリラックスした家庭的な雰囲気で料理が本格。Webを見ても書き込みもほとんど無く、常連達は隠れ家的に使いたいようです。あまりり露出されることを好まれないようです。
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